Каллебаут молочный шоколад Селект 33.6%, 2.5кг

CALLEBAUT (Каллебо) молочный шоколад, Селект 33,6%.
CALLEBAUT – ведущий мировой производитель высококачественных какао, шоколада и кондитерских изделий
Сегодня шоколад Каллебаут выбирают самые известные кондитеры мира. Особую нежность и потрясающий вкус шоколаду придают такие ингредиенты как какао-масло и цельное молоко, а натуральные экстракты фруктов, ягод не только дарят шоколаду свежий аромат, но и значительно расширяют кулинарные горизонты.
Данный шоколад обладает средним уровнем текучести (3 капли). Поэтому отлично подходит для приготовления различных начинок, ганаша, сливочных соусов. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий, как в натуральном, так и в растопленном виде. Идеально подходит для отливки фигур и конфет.
Состав молочного шоколада Селект 33,6 % : сахар, масло какао, сухое цельное молоко, какао тёртое, эмульгатор (соевый лецитин), натуральный ароматизатор ваниль.
Хранить при t 12-20° С, влажности воздуха 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Произведено:BARRY CALLEBAUT BELGIUM NV.

Добавить отзыв