Каллебаут шоколад молочный какао Papouasie 36%, 1кг

Кувертюр из молочного шоколада Papouasie. BARRY CALLEBAUT (Каллебо) Франция.
36% какао.
Состав: сахар, какао - масло, какао тёртое Папуа, сухое цельное молоко, соевый лецитин, натуральный ванильный ароматизатор.
Каллебаут (CALLEBAUT) – ведущий мировой производитель высококачественных какао, шоколада и кондитерских изделий.
Особую нежность и потрясающий вкус шоколаду придают такие ингредиенты как какао-масло и цельное молоко.
Шоколад обладает средним уровнем текучести (3 капли). Поэтому отлично подходит для приготовления различных начинок, ганаша, сливочных соусов. Может быть использован для глазировки и декорирования кондитерских изделий, как в натуральном, так и в растопленном виде. Идеально подходит для отливки фигур и конфет.
Шоколад, который Вас вдохновляет! Почувствуйте доминирующий вкус какао, молочные ноты, лёгкую сладость.
Сегодня шоколад Каллебаут выбирают самые известные кондитеры мира.
Хранить при t 12°-20° С, влажности воздуха 70%, в чистом, сухом помещении без посторонних запахов.
Чтобы сохранить свежий вкус этого высококачественного продукта как можно дольше, после вскрытия немедленно закройте упаковку.

Добавить отзыв