Платежной картой на сайте нашего интернет-магазина
Оплата банковским переводом (Оплата через отделение банка или Cash терминалы)
Удобная оплата
Быстрая доставка
Курьерская доставка по городу Алматы
Самовывоз из магазина
Быстрая доставка
Возврат и обмен
Вы можете обменять и вернуть товар, приобретенный в магазине ASDECOR в течение 10 дней после покупки, при условии сохранения заводской упаковки и товарного вида. Подробнее...
Возврат и обмен
Помощь клиенту
Все продаваемые в интернет-магазине товары имеют гарантию.
Горелка газовая для карамелизации.
1300°С- 2500° F
Карамелизация сахара:
Обжигайте сахар равномерно, до первых признаков карамелизации, чтобы не получить в итоге черные пятна на продукте.
Используйте верхнюю часть пламени, а не середину.
Интенсивный огонь горелки может довольно быстро создать румяную корочку или расплавить сахар до состояния карамели. В большинстве случаев лучшей технологией является быстро передвигать конец пламени по поверхности продукта. Не задерживайтесь подолгу на одном месте. Быстро передвигайте пламя, чтобы избежать обугливания продукта.
C помощью горелки можно слегка обжарить суши, создать хрустящую корочку стейку, или на скорую руку подпечь головку чеснока.
Если обжигаемый продукт содержит избыточное количество жира, используйте защитные очки. Прежде чем зажечь горелку поместите продукт в глубокий поддон. Все поверхности должны быть огнеустойчивыми.
Соблюдайте технику безопасности!
Алматы
Астана
Актобе
Атырау
Актау
Жанаозен
Жезказган
Караганда
Кызылорда
Кокшетау
Павлодар
Семей
Талдыкорган
Тараз
Урульск
Усть-Каменогорск
Шымкент
Экибастуз
Душанбе
Ростов-на-Дону
Ташкент