Платежной картой на сайте нашего интернет-магазина
Оплата банковским переводом (Оплата через отделение банка или Cash терминалы)
Удобная оплата
Быстрая доставка
Курьерская доставка по городу Алматы
Самовывоз из магазина
Быстрая доставка
Возврат и обмен
Вы можете обменять и вернуть товар, приобретенный в магазине ASDECOR в течение 10 дней после покупки, при условии сохранения заводской упаковки и товарного вида. Подробнее...
Возврат и обмен
Помощь клиенту
Все продаваемые в интернет-магазине товары имеют гарантию.
Эритрит (эритритол) — это натуральный подсластитель. В природе он содержится в различных овощах и фруктах.
На сегодняшний день эритрит считается лучшим сахарозаменителем. Везде, где вы могли бы использовать обычный сахар, вы можете использовать эритрит.
Эритрит широко используется в пищевой и косметической индустрии, а также в медицине. В домашних условиях им можно смело подслащивать чай или кофе, использовать при приготовлении мороженого и других десертов, добавлять в выпечку.
Преимущества продукта:
● не содержит калорий, поэтому не вреден для фигуры и подходит для людей с сахарным диабетом;
● предотвращает кариес;
● не вмешивается в работу микрофлоры кишечника;
● не влияет на уровень сахара в крови, то есть обладает нулевым гликемическим индексом, что очень важно для здоровья.
Эритритол можно добавлять в выпечку, десерты, соусы.
На заметку!
Сладость эритрита — 70-80% от сладости сахара, поэтому использовать его нужно в пропорции 1:1,25. Например, если в рецепте указан 1 стакан сахара, вам нужно заменить его на 1,25 стакана эритрита. Можно использовать смесь эритрита с каким-либо другим сахарозаменителем. В качестве дополнения подойдет стевия, монах фрукт и сукралоза.
Эритрит гораздо менее калориен, чем сахар. Калорийность сахарозы — 4 ккал на грамм, эритрита — 0,24 ккал. То есть, эритритол содержит всего 6% калорий в сравнение с сахаром.
Рекомендуется не превышать суточную дозировку потребления эритритола: 1 грамм сахарозаменителя на 1 килограмм вашего веса. Эритритол можно нагревать до 180 градусов, поэтому он отлично подойдет для выпечки. Даже при 121 градусе он плавится, но не карамелизуется как сахар, поэтому не делает выпечку плотнее. Чтобы печенье на эритрите не растеклось по противню, нужно добавить в тесто яйца, которые «склеят» все ингредиенты.
Алматы
Астана
Актобе
Атырау
Актау
Жанаозен
Жезказган
Караганда
Кызылорда
Кокшетау
Павлодар
Семей
Талдыкорган
Тараз
Урульск
Усть-Каменогорск
Шымкент
Экибастуз
Душанбе
Ростов-на-Дону
Ташкент